Treinamento do Senac-ES e Prefeitura de Vitória reforça qualidade no atendimento e higiene
O segundo encontro do Qualifica Verão 2025 reuniu 135 comerciantes, ambulantes e donos de food trucks, em 12 de fevereiro, no Senac-ES, em Vitória. A capacitação, gratuita e realizada pelo Sistema Fecomércio-ES e Prefeitura de Vitória, prepara os profissionais para a alta temporada e o Carnaval.
Desde 2023, mais de 500 pessoas participaram da qualificação, que enfatiza atendimento, higiene e sustentabilidade. Em 2025, foram oferecidas 350 vagas. O curso incluiu palestras sobre vendas, educação ambiental e boas práticas na manipulação de alimentos.
“A ação fortalece o turismo capixaba ao garantir atendimento de qualidade, segurança alimentar e preservação ambiental”, destacou Dianimer Dutra, do Senac-ES.
O prefeito Lorenzo Pazolini ressaltou que os ambulantes capacitados terão identificação especial no Carnaval e deverão seguir normas municipais. A fiscalização será feita pela Sedec. O projeto é fruto da parceria entre Fecomércio-ES, Senac-ES e Prefeitura de Vitória, com apoio da Semmam, Semus/Visa e Sedec.
