O Turismo sempre foi um elemento importante no processo civilizatório. A conquista e a descoberta de novos povos, espaços territoriais e culturas estimularam o homem a repensar seus valores e costumes, criando um choque entre as culturas, mas também uma rede de influências etnoculturais que fizeram e fazem história.
Conhecer os primórdios do Turismo e da Hotelaria no mundo e, em especial, no Brasil, é seguir a trajetória do chamado “mundo civilizado” e desvendar elos comuns da sociedade humana. É descobrir como indivíduos tão diferentes culturalmente guardam entre si um sentimento comum de fraternidade e cortesia, onde “compartilhar” da mesa e do abrigo transformou a hospitalidade numa “virtude sagrada”, como afirmou o sociólogo tunisiano Abdelwahab Bouhdiba.
Neste documento, faremos uma rápida, mas interessantíssima viagem pelas tradições e histórias de diferentes povo no mundo: do antigo mundo greco-romano ao Brasil de nossos tempos. Vamos acompanhar das expedições dos cristãos aos lugares santos, as viagens transoceânicas dos grandes navegadores portugueses, das excursões coletivas do inglês Thomas Cook na segunda metade do Século XIX aos primeiros aviões comerciais que cortaram os nossos céus e os primeiros hotéis a encantarem os turistas estrangeiros no Brasil.
O Conselho de Turismo da Confederação Nacional do Comércio, ao comemorar 50 anos de atividades em 2005, orgulha-se em propiciar àqueles que lhe foram solidários nesses tantos anos, esta síntese histórica que registra os primórdios e aspectos principais da evolução
dessa fascinante atividade econômica, uma atividade que até hoje atrai e encanta o mundo como um fenômeno de relações pessoais, fonte de emprego, renda, mas também de conhecimento e Paz Social.
A todos, uma boa leitura.
