Referência nacional no ensino da Gastronomia, o Senac de Minas Gerais vai participar com tempero especial das comemorações pela 10ª edição da Mostra de Cinema de Tiradentes, promovendo dois encontros gastronômicos especiais para convidados do festival, que acontece de 19 a 27 de janeiro.
Referência nacional no ensino da Gastronomia, o Senac de Minas Gerais vai participar com tempero especial das comemorações pela 10ª edição da Mostra de Cinema de Tiradentes, promovendo dois encontros gastronômicos especiais para convidados do festival, que acontece de 19 a 27 de janeiro. No dia 22 foram oferecidos almoço e jantar para profissionais da cultura, personalidades e convidados da mostra, iniciativa que se repetirá no dia 25.Os eventos acontecem no Centro Gastronômico do Senac Tiradentes.
Os menus estão a cargo do chef Edson Puiati, gerente de Alimentos e Bebidas do Hotel-Escola Senac Grogotó: os pratos serão elaborados com ingredientes mineiros, associados à sofisticação das técnicas internacionais, tendo em vista tendências da gastronomia atual.
Criada em 1998, a Mostra de Cinema de Tiradentes oferece à população da cidade mineira nove dias de programação cultural gratuita, reunindo um painel com mais de 100 obras audiovisuais,entre longas, curtas e vídeos.
